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瓶装水为什么过期,自来水却没有过期?

水,对于任何生物来说,都是必不可少的,你发现了没有,自来水和井水,都没有保质期,而在商场里,每一罐水,都会有一个有效期,你觉得,水和井水之间,会有什么区别?还有什么是过期的?

实际上,不是水过期了,水也不会过期,只有一些其它的物质会渗入到水里。这个原理很简单,因为水是水,是H2O,是一种非常稳定的物质。

水的组成虽然很简单,但也不是单纯的水,按照水的来源和组成,可以分成很多种,比如碱性矿泉水、酸性矿泉水、自来水、纯净水、天然水等。

比如GB5749-2022的《生活饮用水卫生标准》。

由此可见,我们对水的需求,并不只是H2O,而是一种化学元素。

比如物理化学的研究。这些指标的产生,主要是由于水体中存在的多种化学成分。

而且,随着时间的推移,这些材料的物理特性也会发生变化,从而影响到水的质量。

就拿氯来说,它是一种主要的盐,也是一种常见的消毒剂,很多人一看家里的自来水就知道,有些人甚至会把水放到太阳底下,让它挥发掉,这样就不会对鱼造成伤害了。

这种液体,可以在水里融化,但在一定的时间内,就会挥发掉。当你把它放入瓶中时,它自身的构造也会被氯所污染。但是,随着时间的推移,他们的处境并不是很好。

还有就是,细菌的作用。国家标准中有大肠杆菌、铜绿假单胞菌、大肠杆菌等。

虽然在纯水中,这些物质是无法生存的,但也不能保证水中没有任何的有机物。这样就会造成生育问题,对他们的健康造成威胁。

除此之外,还有一种叫做聚对苯二甲酸乙烯基乙烯(PET)的瓶装水,这种物质也不能持久。

现在,你们应该知道,水是不会失效的,所以才能在漫长的岁月中,一直保持着旺盛的生命力。而瓶装水的保质期,则是由于其它物质如微生物进入水中,造成水质的恶化,对人体的健康构成威胁。

2022年5月18日 15:39